Engineer Technician - Kitchen and Laundry
Bergabunglah dengan tim kami di Accor di Kalideres, Jakarta Raya, sebagai Engineer Technician - Kitchen and Laundry. Di sini, Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan semua peralatan dapur dan laundry di hotel kami berfungsi dengan baik. Dengan 317 kamar mewah dan Suite, serta berbagai fasilitas yang luar biasa, kami menawarkan lingkungan kerja yang menantang dan beragam.
Setiap hari, Anda akan bekerja dengan berbagai peralatan dan mesin dapur, seperti oven, kompor, mesin cuci, dan pengering. Anda juga akan bertanggung jawab untuk membersihkan dan merawat peralatan ini untuk memastikan kualitas makanan tetap terjaga. Kami menggunakan berbagai software manajemen dapur dan laundry, seperti SAP Hygiene dan SAP Maintenance, untuk membantu kami dalam mengelola operasional sehari-hari.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Memeriksa dan memelihara peralatan dapur dan laundry secara berkala untuk memastikan kinerja optimal.
- Mengidentifikasi dan memperbaiki masalah dengan peralatan dapur dan laundry.
- Membersihkan dan mengelola limbah dari operasional dapur dan laundry.
- Mengikuti protokol keamanan dan kebersihan yang ketat untuk memastikan standar kualitas tinggi.
- Menggunakan software manajemen dapur dan laundry seperti SAP Hygiene dan SAP Maintenance.
- Bekerja sama dengan tim dapur dan laundry untuk memastikan operasional berjalan lancar.
- Melaporkan masalah dan perbaikan ke manajemen untuk tindak lanjut.
- Memastikan semua peralatan dapur dan laundry dalam kondisi baik sebelum dan sesudah operasional.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Engineer Technician di industri hotel atau manufaktur.
- Memahami prinsip-prinsip dasar mekanik dan elektrik.
- Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Engineer Technician atau setara.
- Memahami protokol keamanan dan kebersihan di dapur dan laundry.
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik untuk bekerja sama dengan tim.
- Memiliki kemampuan problem-solving dan analitis.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang menantang dan beragam.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai peralatan dan mesin dapur dan laundry.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang